Résultat : Et je ne vous parle même pas des vaches en gestation et des fœtus ou veaux qui crèvent, ni du stress des vaches, ni de leur peur, ni de l’odeur infâme de l’endroit et tout ça… voir la lumière du jour, les bébés séparés de leur mère, , les litières sont jamais nettoyées (ils marchent donc dans leur propre merde)  les poulets sont aussi sélectionnés génétiquement et nourris à renfort de compléments alimentaires qui augmentent artificiellement leur chair, cela les empêche de se déplacer correctement voire de se déplacer tout court à cause de leur corpulence… Le plus fou dans tout ça ?

Communauté des éditeurs(rices), chercheurs et spécialistes Il n'y aura donc plus de viande rouge, ni de viande blanche, ni de poisson au menu. De nos jours, être végétarien n'est plus considéré comme une extravagance et il est très facile de se nourrir convenablement, au restaurant comme à la maison. c’est la destruction d’écosystèmes entiers : arbres, mais aussi plantes, animaux… dont plein d’espèces qu’on aura jamais eu le temps de découvrir c’est la dégradation des terres, glissements de terrain, érosion des sol de même que l’assèchement dû aux élevages  . qui disait ecettes à : … Si le fabricant ne précise pas son origine, impossible de savoir s’il vient des végétaux ou des animaux.Parmi les 185 utilisations industrielles potentielles des cadavres de porc, leur hémoglobine a été identifiée dans certains filtres de cigarette malgré la confidentialité qui entoure leur fabrication.Mais de toute façon, le tabac et ses effets ont été testés de façon intensive sur des chiens, des primates, des cochons d’Inde, des hamsters, des lapins, des moutons et des poulets.Ceci étant, si vous êtes végétarien, il est probable que vous ayez Ne plus participer à la souffrance animale revient ainsi à consacrer un temps fou à enquêter sur la provenance de chacun des produits utilisés au quotidien et à s’imposer une quantité de restrictions incompatible, à mon sens, avec un style de vie épanouissant.Sans compter les dégâts que ce régime provoque sur l’organisme, que nous allons détailler sans tarder.Au moment où j’ai entamé le régime végétarien, je pesais 75 kg pour 1,84 m : j’étais donc loin d’être en surpoids.Or malgré mes efforts pour remplacer les protéines animales par leur équivalent végétal, je perdais du poids chaque semaine.Pour contrer cet effet, j’ai enrichi mon régime de riz et de haricots rouges : la combinaison de ces deux produits permet de bénéficier d’un apport significatif en protéines végétales.Et malgré le fait que je me sois mis à manger comme si c’était mon job, j’ai continué à perdre du poids chaque semaine.Car les régimes végétaliens s’avèrent faibles en protéines de haute qualité.Les protéines végétales présentent généralement une teneur limitée en certains acides aminés indispensables tels que la lysine et les acides aminés soufrés.Aucune source de protéines végétales recensée ne couvre l’intégralité des besoins, contrairement aux protéines animales qui se trouvent dans la viande, les œufs, les produits laitiers, le poisson et les crustacés.On m’objectera que le soja, par exemple, contient davantage de protéines que la viande.C’est pourquoi l’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé recommande aux femmes enceintes d’éviter la consommation de produits dérivés du soja.Imaginez que vous soyez végétarien et qu’il vous faille effectuer un trajet de 500 kilomètres sur l’autoroute avec pause déjeuner dans une station-service.Bon courage pour vous nourrir à votre faim avec les articles disponibles en rayon.Solution de facilité : se rabattre sur les bananes.Mais lorsque vous devez effectuer ce trajet de 500 kilomètres chaque semaine, assez vite vous n’en voulez plus, des bananes.Donc vous voilà contraint de préparer votre repas chez vous et de l’emporter avec vous.Soit un supplément de logistique dont, personnellement, je me passe volontiers.Vous devenez l’invité qui a ses exigences, celui pour qui il faut prévoir un plat spécifique, car cet être pur ne saurait se contenter des pommes de terre qui accompagnent le rôti puisqu’il y a eu contact avec l’animal mort.Maintenir un minimum de variété au menu vous impose de déployer des trésors de créativité.Ou bien de vous résigner aux variations sur le thème de la salade en piochant alternativement dans le bac à légumes et la corbeille de fruits.Pour ceux qui ont la fibre culinaire, le défi peut s’avérer sympathique.Soustrayez du menu la raclette, les sushis, le Double Whopper, le bacon, les bâtonnets de crabe, la pata negra, les filets de sole, la belle entrecôte, les œufs à la coque avec leurs mouillettes au beurre constellé de cristaux de sel, les lardons, le kébab, les sashimis et le poulet rôti puis venez m’expliquer que la vie est belle.C’est d’ailleurs à force de frustration que j’ai fini par renoncer au végétarisme.Les premiers temps, après avoir visionné une série de vidéos épouvantables sur le sort des animaux dans les abattoirs, j’ai éprouvé une forme de dégoût pour le rayon viande.Mais après six mois de privations quotidiennes, j’ai fini par répondre à l’appel d’un kébab en terrasse, un soir d’été.Lequel m’a conduit dès le lendemain chez Burger King, d’où je suis sorti réconcilié avec ma condition de carnivore.Mieux : au bout du compte, ma tentative végétarienne a décuplé mon appétit pour les produits carnés en général, pour la viande rouge en particulier.Un appétit qui, à ce jour, soit trois ans plus tard, n’a pas faibli.Mon rayon friandise, désormais, c’est l’étal du boucher.J’ai eu la chance de ne suivre ce régime que durant quelques mois — avant que les dégâts ne deviennent visibles.L’extraordinaire résilience du corps peut masquer l’impact délétère de ce régime pendant de nombreuses années.Et lorsqu’ils le deviennent, les victimes de ce régime ont deux options :Car bien souvent, on entre en végétarisme comme dans un culte.On reprend le dogme à son compte et l’on s’en va sur les chemins clamer que le végétarisme est la voie, qu’être végétarien c’est la vie.En particulier après des années de sacrifice au nom d’un fanatisme.Si vous décidez de regarder les vidéos ci-dessous, vous verrez la réalité des effets à long terme du régime Peu importe l’ordre dans lequel vous visionnez cette série de vidéos, le principe est à chaque fois le même : avant/après le végétarisme et ce, sur un large panel d’individus.Pourquoi dans l’histoire des civilisations, aucune n’a pu survivre à une alimentation dépourvue de protéines animales de haute qualité, par opposition aux Inuit ou aux Masai qui ont prospéré dans un environnement hostile avec une alimentation essentiellement carnivore ?Pourquoi les végétariens de longue date ont-ils l’air en si mauvaise santé ?Pourquoi ont-ils recours à tant de compléments alimentaires ?Pourquoi poursuivent-ils ce régime malgré la multitude d’alertes qu’émet leur organisme ?Car en dépit de leurs bonnes intentions, ils sont dans le déni.La question de la vitamine B12 est fondamentale lorsqu’on choisit d’exclure les aliments d’origine animale de son alimentation.Or elle ne figure pas en quantité et qualité suffisantes dans les végétaux.« Cette vitamine très particulière est exclusivement produite par des micro‐organismes présents dans le sol ou vivant en symbiose dans le tube digestif de certains animaux (les mammifères herbivores en particulier).Ainsi, contrairement aux minéraux (fer, magnésium…) ou à la vitamine C, présente en quantité dans les végétaux, la B12 ne peut pas être puisée dans une alimentation excluant les produits animaux.Indispensable au fonctionnement de notre corps, la B12 est un co‐facteur qui participe à de très nombreuses réactions de synthèse dans le corps humain.

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