Purée de fraise pasteurisée en poche aseptique de 1 kg avec bouchon verseur. Presser le citron puis filtrer le jus.Mettre les fraises, le jus de citron et le sucre dans un blender, puis mixer jusqu'à obtenir une texture homogène.

Des plus classiques aux plus originaux. La recette de la purée de fraises, base indispensable pour des sorbets, des mousses... Laver les fraises, les équeuter et les couper en 4. Idée cocktail frais pour l’été : champagne au limoncello et au jus de clémentines Essayez cette bois à base de … Des idées de cocktails par thématique, ambiance, fruits de saison. 4 Ingrédients (pour 1 personne) : 2 cl de crème de cassis, 2 cl de jus de fraise, 1 trait de jus de citron, 8 à 10 cl de champagne ... Découvrez la recette du cocktail Champy-fraisi, un délice pour les fans de sucré à déguster en apéritif pour de jolies fêtes familiales. Ce cocktail sans alcool à la fraise est plein de saveurs et saura faire pétiller vos soirées festives. 3.5 / 5. sur 45 avis. Terminer enfin par l’ajout du champagne bien frais et pétillant, et la fraise en décoration. Mettre les fraises, le jus de citron et le sucre dans un blender, puis mixer jusqu'à obtenir une texture homogène. Très bien ... le coulis de fraise, la crème de fraise et le sirop de sucre de canne au shaker... Nautilus. Lire la suite Ingrédients : 6 Pers. Le Fruit de Monin se décline en 19 saveurs gourmandes pour nappages savoureux. Verser le mélange bien frais dans un verre à cocktail au travers des deux passoires : à glaçons, et fine. Frozen Strawberry. Pour préparer le sirop simple, utiliser un ratio de 1:1 de sucre et de l’eau. Filtrer alors le tout dans un chinois fin. Découvrez la recette du cocktail Champy-fraisi, un délice pour les fans de sucré à déguster en apéritif pour de jolies fêtes familiales. Très bien Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter.Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Dégustez-le lors de vos apéritifs entre amis ou en famille. 1 bouteille de jus de … Très bien Comment passer au chinois En savoir plus sur notre Les coulis de fruits et légumes de Monin subliment les desserts, cocktails et boissons. N'attendez plus pour tester cette recette et préparez-la pour votre prochaine soirée. Très bien 4.4 / 5. sur 5 avis. Tchin !

Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Cela permet de bien retenir la purée de fraise pour n’en conserver que le liquide. Cocktails avec du rhum. Toutes les recettes de cocktails Puree de fraise, avec fiches recettes claires et simples. Réserver ensuite la purée au frais ou au congélateur si elle n'est pas utilisée tout de suite.

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